本课程是餐饮行业全生命周期管理的实战指南，涵盖从单店运营到连锁扩张的核心知识体系。课程以”破局内卷-打造单店-建立品牌-团队管理-连锁发展”为主线，系统讲解餐饮企业四大基础架构建设，深度剖析人才招募、领导力培养、股份制改革等管理难题，并提供招商加盟、分店拓展的完整方法论。通过实战案例解析，帮助餐饮从业者掌握标准化运营流程、品牌差异化策略及团队激励机制，解决扩张过程中的资金、人才、管理痛点，最终实现从单店盈利到规模化发展的成功转型。
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